12月26日，中國烹飪協(xié)會會長高炳義及其學生劉強等一行人來我公司參觀考察，青島特斯特科技股份有限公司董事長孫紅光、副總經(jīng)理楊紅艷以及餐飲事業(yè)部總經(jīng)理毛英姿熱情接待了考察團成員，就公司的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來的前景規(guī)劃跟高會長進行了深入的探討與研究。

高炳義，現(xiàn)任中國烹飪協(xié)會副會長，中國烹飪協(xié)會名廚委員會主席，國家職業(yè)技能鑒定中式烹調(diào)委員會主任，世界烹聯(lián)評委，國家一級評委等多項職務，先后獲得烹飪大師金爵獎，中國餐飲業(yè)年度十大人物，建國六十年全國餐飲業(yè)杰出人物，世界烹聯(lián)二十年中餐推廣杰出人物，中國烹飪領(lǐng)軍人物等多項國內(nèi)外榮譽，是中國烹飪工作者的一面旗幟，是這個時代餐飲業(yè)代表人物之一。

劉強先生是高會長的得意門生，現(xiàn)任中國烹飪協(xié)會名廚委員會烹飪標準化工作部主任，國家職業(yè)技能中式烹調(diào)委員會助理。中華金廚獎獲得者，被評為全國十佳創(chuàng)新能手，全國行政總廚資格人。2013年是以廚師身份被評為“北京大學青年崗位能手標兵”的。

考察團到達以后，孫總首先帶領(lǐng)著高會長等一行人參觀了我們的展示大廳，向高會長詳細的介紹了特斯特“嶗山論道”。特斯特“嶗山論道”高峰論壇是青島特斯特科技股份有限公司定期舉辦的肉制品加工行業(yè)技術(shù)與信息交流會，自2013年開始，已經(jīng)成功舉辦了三屆，參加活動的企業(yè)數(shù)百余家，為行業(yè)搭建了一個行業(yè)信息交流的溝通平臺，為行業(yè)的發(fā)展、客戶企業(yè)的進步做出了與眾不同的貢獻。聽完孫總的介紹，高會長對我們在行業(yè)內(nèi)的貢獻給予了高度的贊揚。

介紹完“嶗山論道”，孫總又帶著高會長等一行人參觀了我們公司的應用研發(fā)室。我們的應用研發(fā)室是行業(yè)內(nèi)擁有全套歐洲進口化肉制品生產(chǎn)設(shè)備的應用研發(fā)室，可以制作各種中的肉制品。參觀后，高會長對應用研發(fā)室給與了高度的評價。

參觀完，孫總帶著考察團到會議室進行深一步的交流和溝通，首先，副總經(jīng)理楊紅艷向考察團成員介紹了公司近年來的發(fā)展成就以及主營業(yè)務，重點介紹了公司的技術(shù)優(yōu)勢以及為客戶提供食品加工配料解決方案的銷售模式，引領(lǐng)了行業(yè)發(fā)展。同時，對于公司開展的標準化食材業(yè)務向高會長作了匯報。聽完楊總的介紹，高會長對于公司開展的標準化食材業(yè)務給予了充分的肯定，表示，這是一個非常具有潛力的業(yè)務方向，并且指出，要想做好標準化食材，必需具備的烹飪技術(shù)以及非常嚴格的管理，強調(diào)了對于標準化食材，風味是至關(guān)重要的，要注意解決好標準化與多樣化的矛盾問題,標準化與保留傳統(tǒng)文化特色矛盾的問題。結(jié)束前，高會長表示，將考慮與我們建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，推動資源互補，實現(xiàn)合作共贏，促進行業(yè)的發(fā)展。后，董事長孫紅光代表特特斯特科技股份有限公司對考察團領(lǐng)導的到訪和支持表示衷心地感謝，并表示一定會抓住機遇，在餐飲食品領(lǐng)域大力推動餐飲標準化發(fā)展，為客戶、為行業(yè)做出更多，更大的貢獻。

公司董事長孫總向高會長詳細地介紹特斯特“嶗山論道”

公司領(lǐng)導們帶著高會長參觀特斯特應用研發(fā)室

副總經(jīng)理楊紅艷向考察團成員介紹特斯特近年來的發(fā)展成就以及主營業(yè)務

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