肉串加工解決方案

特斯特技術，數(shù)十年專注于肉制品加工技術的研發(fā)和應用，結合特斯特功能強大的各系列復合配料，將保水劑、增稠劑、香辛料的功能性協(xié)同發(fā)揮作用

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牛羊肉卷加工解決方案

青島特斯特針對牛羊肉卷市場需求和特點開發(fā)牛羊肉卷專用保水劑

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特斯特肉丸/魚丸加工解決方案

選用進口磷酸鹽原料，經科學配伍復配出了丸類產品專用復配水分保持劑，該系列產品斬拌或打漿過程中，粘連性強、提取蛋白速度快，能提高肉糜或魚糜加工過程中的吸水性、粘性與彈脆性

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特斯特牛排加工解決方案

青島特斯特針對牛排市場需求和特點，開發(fā)了一系列牛排專用保水劑

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魚滑/蝦滑產品加工解決方案

選用鮮魚肉或魚糜為主要原料，通過特斯特魚滑專用水分保持劑、魚滑專用膠等配料協(xié)同作用，提升魚滑保水性與粘連性，提升凍融穩(wěn)定性與水煮耐熱性

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