迷你肉就是我們平時所說的牙簽肉，山東濰坊地區(qū)俗稱迷你肉。2010年10月份的一天我接到山東某調理食品公司的電話，客戶的朋友在山東濰坊某家公司研發(fā)部就職，據(jù)朋友介紹聽說青島特斯特新奧爾良腌料制作迷你肉味道特別好，于是打來電話希望我司提供技術服務上門指導。

該客戶之前做的迷你肉每日2-3噸，但是由于口味制作不正宗加上出現(xiàn)油炸容易糊的情況導致產品銷售一直不樂觀。聯(lián)系我司主要是想制作一款口味正宗，口感好，解決油炸容易糊從而在市場上暢銷的產品。我司技術服務人員根據(jù)客戶的情況結合客戶需求和銷售區(qū)域為客戶設計了一個新奧爾良腌料制作迷你肉的配方。

  配方設計好并與客戶溝通好之后我司銷售人員和技術人員當即帶著配方中的產品趕到這家公司，現(xiàn)場和客戶一起制作了300kg迷你肉，滾揉出來以后客戶對產品的色澤、味道及滾揉干爽度都非常滿意。新奧爾良腌料制作的迷你肉腌制過夜后客戶對產品進行了油炸品嘗，油炸后客戶發(fā)現(xiàn)發(fā)糊的現(xiàn)象解決了，隨即客戶品嘗了產品，不管是對味道還是口感客戶都非常滿意，隨即客戶購買了我司帶過去的所有輔料，并對我們的技術服務態(tài)度給出高度評價，表示將來會長期合作。

   青島特斯特科技股份有限公司一直主導技術服務先行的理念，服務好客戶為客戶提供技術解決方案一直是我們的宗旨，客戶的滿意及成長是我們特斯特的共同目標。青島特斯特科技股份有限公司為客戶提供一攬子解決方案，公司主營復合磷酸鹽，天然功能性膠體及各類復合調味料及腌料。新奧爾良腌料只是我是眾多調味料中的一款，如果您想了解更多新口味腌料可撥打客服熱線400-600-7276，我們將竭誠為您服務！